Выбрать аминокислотный комплекс спортсмену или бодибилдеру стало очень сложно – разбегаются глаза от огромного количества пузырьков и баночек с порошками, капсулами и растворами. А в интернете гуру спортпита и авторы чудо-методик вещают, что самое правильное — капать аминокислоты прямо в вену. Оценим плюсы и минусы аминокислот в порошках, капсулах, растворах и выберем лучший вариант.
Аминокислотный комплекс в порошке: насколько это удобно
Что может быть проще: взять из банки нужное количество смеси аминокислот, насыпать в воду, сок или холодный чай, размешать, а затем выпить утром или во время тренировки. Нужные вещества попадут в желудок, оттуда — в тощую и 12-перстную кишку, где впитаются в кровь. После этого организм сможет строить из этих соединений, как из кирпичиков, белки и пептиды.
С аминокислотами в баночках можно поэкспериментировать:
- Поиграть с дозами. Например, начать с минимальной, посмотреть, как препарат действует на организм, и постепенно добавлять.
- Составлять питательные коктейли. В среде спортсменов и бодибилдеров охотно делятся рецептами таких миксов.
- Поэкспериментировать с жидкостями для растворения. Порошок не обязательно сыпать в воду. Можно пофантазировать. Например, использовать сок, холодный чай, травяной отвар, чтобы спортивное питание стало не только полезным, но и вкусным. Главное, чтобы напиток был несладким — в смеси с сахаром аминокислоты хуже усваиваются.
Кроме возможности почувствовать себя алхимиком спортивного питания, такая фасовка многим нравится из-за невысокой цены. Производитель не тратится на изготовление капсул и таблеток, а просто насыпает до краев емкость содержимым и продает.
Но порошковые аминокислотные комплексы имеют и недостатки, которых не меньше, чем достоинств:
Порошок неудобно дозировать. Хотя на баночке написано, сколько ложек надо положить и как размешать, все равно дозировка получается по принципу «как рука возьмет». Каждый раз организм получает разное количество действующих веществ.
Носить с собой большую банку, а тем более несколько, неудобно. Поэтому питательный коктейль размешивают дома и приносят на тренировку готовым. К сожалению, такую питательную жидкость часто хранят неправильно, а при смешивании нескольких видов спортпита, которые долго бултыхаются в общем флаконе и взаимодействуют между собой, можно получить жуткий микс, который организм не усвоит.
Некоторые кислоты, особенно BCAA, любимые спортсменами и культуристами, горькие. Чтобы замаскировать неприятный вкус, в смесь добавляют ароматизаторы и даже сахар. Выпускают спортивное питание со вкусом колы, манго, апельсина, грейпфрута. Но и после этого вкус аминокислотных добавок может быть неприятным. Да и зачем нужна вся эта химоза…
Аминокислоты усваиваются только в тонком кишечнике. Компоненты раствора по дороге взаимодействуют со слюной и желудочным соком. Аминокислоты при этом не разрушаются – у них очень прочные молекулярные связи. А вот вызвать раздражение слизистой пищевода и желудка напиток может. Такую реакцию нередко вызывают ароматизаторы и улучшители вкуса, которые добавляют в порошки, чтобы отбить горечь.
Поэтому аминокислоты в порошке можно рекомендовать только любителям сэкономить. Хотя и экономия сомнительна: препарат в любой момент может рассыпаться, набрать влаги, испортиться, окислиться от действия кислорода. В результате дорогая добавка попадет в мусорное ведро.
Аминокислотный комплекс в таблетках: стоит ли покупать
Таблетки – тот же самый порошок, в который добавлены компоненты для склейки. Примерно, как яйцо в котлеты. Это удобно: таблетки легко взять на тренировку или на работу, если не успели выпить утром.
Такой аминокислотный комплекс не надо растворять в воде, можно не бояться, что он рассыпется. Закинул несколько таблеток, запил тем, что есть под рукой – только не алкоголем, и дело в шляпе. При желании можно сломать таблетку по риске и выпить половину. Вариант подойдет тем, кто хочет начать с небольшой дозы или потом ее увеличить.
Но аминокислотные комплексы в таблетках тоже несовершенны:
- Содержат дополнительные компоненты – таблеточную массу. Этим пользуются недобросовестные производители: делают очень крупную таблетку «для солидности», внутри которой мало аминокислот и много наполнителя-балласта. Балластные вещества не всегда безопасны – могут вызвать аллергию. А иногда в спортивное питание добавляют лактозу, которую некоторые не переносят. Понятно, чем закончится такая тренировка. Спортсмену будет явно не до силовых упражнений.
- Крупные таблетки сложно глотать: они прилипают к горлу и разбухают. Постепенно препарат растворится и попадет в желудок. Но это произойдет нескоро и будет сопровождаться неприятными ощущениями.
- Некоторые таблетки с спортивным питанием горькие, поэтому принимать их некомфортно.
Подойдет ли вам такой вариант – думайте сами. Но если решите купить комплекс аминокислот в таблетках, хотя бы запивайте его большим количеством воды.
Жидкие аминокислотные комплексы : сомнительное приобретение
Некоторые производители выпускают напитки с аминокислотами. Такие банки неудобно носить – приходится постоянно отливать нужное количество в мелкую тару. Если неплотно закрутить пробку, содержимое выльется, испортит одежду и настроение.
В состав жидкостей часто входят ароматизаторы, которые не всем подходят и могут вызвать аллергию. Да и вкус такого аминокислотного препарата часто кислый или химозный.
Но самый неприятный момент – маленький срок годности. Нужно внимательно смотреть дату выпуска – чем «свежее» аминокислотный комплекс, тем лучше, и не набирать пузырьки про запас. Жидкие аминокислоты самые «капризные» к условиям хранения. Их можно держать только в прохладном месте, не на свету, плотно закрытыми. Если случайно закрыть забыть банку на столе в солнечной комнате и неплотно закрутить крышку, препарат придется выбросить.
Ну и последний минус: жидкие аминокислоты очень дорогие. Их стоимость гораздо выше аналогов в таблетках или порошке. Производители оправдывают это тем, что их товары выпущены известными брендами, поэтому самые лучшие. Но мы помним корпускулярно-кинетическую теорию Ломоносова, согласно которой вещества с одинаковым составом не отличаются свойствами. Разница в стоимости – только цена за раскрученный бренд. Причем часто больше половины добавки приходится на воду. Стоит ли за это платить – решайте сами.
Аминокислоты в капельницах: не стоит рисковать
Самые неудобные аминокислотные комплексы – во внутривенных растворах. Именно их рекламируют в соцсетях «специалисты», которые называют себя гуру спортивного питания. Они утверждают, что такой метод помогает нарастить мышцы, улучшить здоровье, повысить иммунитет, потенцию и омолодить кожу. Ставить капельницы в клинике дорого, а делать процедуры дома в нестерильных условиях или в подпольном кабинете – сродни безумству. Поэтому этот вариант сразу отметаем.
Введение аминокислот в капельницах назначает только врач, чтобы восполнить дефицит белка или пептидов в организме тяжелобольных. Процедуры назначают онкобольным, пациентам после тяжелых операций, травм, тем, кто страдает истощением и не может питаться самостоятельно. Для всех остальных случаев есть более простые и безопасные методы — таблетки, порошки и капсулы, о которых мы сейчас тоже поговорим.
Почему аминокислотный комплекс в капсулах – оптимальный вариант
Эта добавка представляет собой порошок из аминокислот, помещенный в капсулы. Такая фасовка очень удобна:
- Аминокислоты внутри герметичных капсул не портятся, не набирают влагу из воздуха и не окисляются.
- Капсульная оболочка не содержит желатина, поэтому такую добавку можно рекомендовать даже веганам и вегетарианцам.
- Состав продукта полностью сбалансирован, количество аминокислот рассчитано, чтобы закрыть всю суточную потребность. Например, наш аминокислотный комплекс «Base» содержит 17 особо чистых заменимых и незаменимых аминокислот, которые получили биологическим путем с помощью ферментативных технологий.
- Капсулы небольшие: легко помещаются в карман и сумочку, глотать их не сложно. Не содержат красители и другие балластные продукты. Растительные пурпулановые оболочки не прилипают к глотке и полностью растворяются.
- Капсулы имеют нейтральный вкус. Поэтому их можно запивать водой, чаем, соком, другим безалкогольным напитком.
Дневная доза – четыре капсулы, которые можно выпить сразу или разделить на несколько раз. Такой препарат заменит целую батарею пузырьков, которые есть у каждого атлета, и избавит от необходимости высчитывать дозировки.
Что происходит с аминокислотами в капсулах в организме
Биологически активная добавка в капсуле попадает в пищеварительный тракт. В тонком кишечнике ее содержимое впитывается в кровь с помощью специальных белков-переносчиков. В этом им помогают ионы натрия.
Аминокислоты попадают в печень, которая забирает необходимые вещества. Оставшиеся соединения попадают обратно в кровь и разносятся по организму. Из кровотока их захватывают органы и ткани. И уже на месте, внутри клеток, на рибосомах – мелких клеточных фрагментах – аминокислоты соединяются в цепочки. Получаются белки и пептиды.
Некоторые переживают, что, если выпить аминокислотный комплекс и съесть много белка, аминокислот станет слишком много и это навредит организму. Такого не произойдет: все, что нужно, усвоится, остальное выведется. Переесть аминокислот нельзя.
Подведем итоги : какие аминокислоты для спортсменов лучше
Те, кто готов ради экономии терпеть неудобства и таскать с собой большие банки, могут купить аминокислоты в порошке. Но препарат может просыпаться, придется постоянно носить ложку со стаканом или готовый раствор. Готовьтесь мириться с неприятным вкусом добавки, который не всегда скрывают ароматизаторы и подсластители. А если производитель не пожалел химии, в животе могут быть весьма неприятные ощущения.
Таблетки удобнее: их не нужно растворять, но из-за большого размера глотать пилюли сложно. Если таблетку пить запить слишком маленьким количеством жидкости, она прилипнет к пищеводу и создаст дискомфорт. Ну и попутно получите клей и прочие ненужные вещества, которые производители используют для склейки компонентов биодобавки.
Напитки с аминокислотами — дорогой и скоропортящийся вариант. Аминокислотные комплексы в капельницах даже не будем рекомендовать. Такие процедуры проводят только по назначению врача, ни в коем случае не в дома и не в подпольных кабинетах.
Оптимальный вариант — капсулы с аминокислотами. Такими добавками легко пользоваться, они долго хранятся, но стоят чуть дороже порошка. Небольшая разница в цене с лихвой окупается остальными достоинствами. Делайте правильные выводы.