У beauty-блогеров появился новый тренд – крема и другие средства для ухода за кожей с пептидами риса, сои и шелка. Авторы видеороликов утверждают, что косметика с такими компонентами творит чудеса: подтягивает кожу, разглаживает морщины, убирает темные круги под глазами и пигментные пятна. Как работают такие средства и насколько они эффективны.

Содержание статьи:

Пептиды риса, сои и шелка – красота из глубины веков

Современные beauty-тренды возвращаются к истокам, переосмысливая и совершенствуя древние технологии ухода за кожей. Еще в Азии, много веков назад, отвары овса и сои использовались для омоложения лица. Эти растения ценились за способность увлажнять и осветлять кожу, разглаживать морщины, устранять воспаления. Такой эффект создавало сочетание белков, пептидов, аминокислот, органических кислот, полифенолов и других полезных веществ.

В древности для ухода за кожей применяли и коконы шелкопряда. Их замачивали в горячей воде, размягчали и наносили на лицо. Белки серицин и фибрин, пептиды, аминокислоты и антиоксиданты, находящиеся в полученной массе, оказывают омолаживающее действие, отбеливают кожу, подтягивают, мягко отшелушивают и увлажняют.

Современные косметические бренды, вдохновленные древними рецептами, создали инновационные уходовые средства на основе этих компонентов. Появился новый тип косметики — кондиционеры для кожи. Они похожи на тоники, но не содержат спирта и действуют мягче.

Эти продукты успокаивают, увлажняют, восстанавливают естественный кислотный баланс кожи и подготавливают ее к нанесению других средств. Косметика с пептидами из риса, шелка и сои объединяет лучшие традиции, проверенные временем, и современные технологии. Благодаря природному происхождению, она безопасна и крайне редко вызывает аллергические реакции.

Как работают пептиды-ингибиторы сои, риса и шелка

Пептидные компоненты, входящие в состав таких уходовых средств, состоят из аминокислот, образующих цепочки. Эти соединения относятся к ингибиторам ферментов, поскольку блокируют (ингибируют) действие ферментов, разрушающих кожные белки, и других нежелательных веществ. Эффективность кремов с пептидами на основе сои, риса и шелка доказана в ходе исследований, проведенных в Южной Корее и США.

Пептиды-ингибиторы, полученные природного сырья, обладают множеством полезных свойств:

Тормозят разрушение белков кожи. Подавляют активность ферментов: коллагеназы, эластазы, митоген-активированной протеинкиназы (МАПК) и других веществ, разрушающих белковые соединения. Защищают коллаген и эластин — структурные белки, придающие коже прочность и эластичность. Оберегают адгезивные белковые молекулы фибронектина, ламинина, нидогена, кадгерина, интегринов и катенинов, соединяющих кожные клетки и слои.
Тормозят разрушение клеток. Снижают активность белков Bcl-2, Bax и p53, которые запускают апоптоз – программируемую клеточную гибель.
Уменьшают активность фермента гиалуронидазы. Защищают от разрушающего действия этого фермента гиалуроновую кислоту, увлажняющую кожу.
Тормозят действие тирозиназы. Подавляют медьсодержащий фермент, участвующий в образовании пигмента меланина. Тирозиназа превращает аминокислоту тирозин в дифенолы, из которых затем синтезируется меланин, окрашивающий кожу в темный цвет. Воздействуя на тирокиназу, кремы с пептидами-ингибиторами предупреждают появление пигментных пятен, отбеливают очаги гиперпигментации, убирают темные круги под глазами.
Обладают антиоксидантным действием. Блокируют действие свободных радикалов — молекул с неспаренным электроном, образующихся под воздействием ультрафиолета, загрязненного воздуха, радиации и в ходе биохимических процессов в коже. Пептиды передают свои электроны для стабилизации радикалов и превращают агрессивные ионы металлов в комплексные соединения, которые затем выводятся из организма.
Гасят воспалительные процессы. Снижают активность провоспалительных медиаторов ФНО-α, ИЛ-1α, ИЛ-1β, ИЛ-2, ИЛ-6, ИЛ-8, ИЛ-12, интерферона IFN-γ, регулируют деятельность иммунной системы.

Пептиды с ингибирующим эффектом входят в состав антивозрастных кремов, сывороток, увлажнителей для кожи, стимуляторов, очищающих средств, кондиционеров. Это не просто модный тренд, а научно обоснованный подход к сохранению красоты и молодости.

Технология изготовления пептидов из сои, риса и шелка

Для извлечения пептидных компонентов из органического сырья применяются самые передовые технологии. В ходе многоэтапного производственного процесса выделяют белки, которые разбивают на более мелкие цепочки аминокислот – пептиды, легко проникающие в кожу.

Подготовка сырья: из чего делают крема с ингибирующими пептидами

Для изготовления такой косметики используется природное сырье. От его выбора напрямую зависят свойства готовой продукции. Например, пептиды, полученные из коричневого риса, имеют ярко выраженные антиоксидантные свойства, а некоторые сорта сои отличаются высокой концентрацией дипептидов и тетрапептидов. Это позволяет создавать ухаживающую косметику с нужными свойствами. Рис и сою смешивают со щелочным раствором, растворяющим белковые соединения. Далее с помощью центрифуги удаляют нерастворимые волокна и углеводы. Полученный изолят содержит 90% чистого белка.

Шелковые пептиды получают из коконов шелкопряда. Замоченные в кипятке коконы разминают, а затем извлекают из них белки фиброин и серицин с помощью специальных растворов и центрифугирования. Раньше фиброин считался полезным, а серицин – побочным продуктом, но позже выяснилось, что он стимулирует регенерацию и омоложение кожи.

Теперь оба соединения используют для изготовления косметики.

Изготовление пептидов

Использовать чистые белки для ухода за кожей неэффективно. Из-за крупного размера молекул они плохо проникают в глубокие слои. Чтобы решить эту проблему, соевые и рисовые белки расщепляют на мелкие пептиды с помощью ферментации. В этом процессе участвуют микроорганизмы: молочнокислые бактерии, дрожжи и грибки.

Молекулы шелковых белков тоже расщепляют. Для этого используют ферменты химотрипсин, протеазу XIV и папаин, создающие шелковые пептиды с низкой молекулярной массой. Такие вещества легко проникают внутрь кожных слоев.

Существует ультразвуковая методика получения пептидов шелка. Ультразвук создает эффект кавитации – образует пузырьки воздуха, которые разрывают белковые волокна, превращая их в более мелкие пептиды. Технология увеличивает выход продукции и позволяет получить активные пептидные соединения с минимальным размером молекул.

Очистка пептидных соединений

После ферментации и обработки ультразвуком образуется смесь, содержащая неразбившиеся белки, пептиды и отдельные аминокислоты. Для извлечения пептидов из этой массы применяются методы экстракции и очистки: растворение в воде, спирте, фильтрация, центрифугирование и хроматография. Эти способы позволяют выделить и концентрировать биологически активные пептидные соединения, делая их пригодными для использования в косметических средствах.

Готовые пептиды подвергают распылительной сушке — атомизации. Для этого на жидкий материал воздействуют потоком нагретого газа, который быстро высушивает воду или растворитель. Масса превращается в сухие пептидные компоненты, которые герметично фасуют и отправляют производителям косметических средств. Очистка и сушка происходят настолько эффективно, что в готовой продукции не остается никаких вспомогательных веществ, используемых в производстве.

Как производят крема с пептидами шелка, сои и риса. Какие компоненты входят в их состав

Готовые пептиды доставляют на предприятия, где из них создают косметику. К ним добавляют другие полезные компоненты, включая пептиды других групп. Например, сигнальные пептиды, стимулирующие выработку белков, и пептиды меди, ускоряющие регенерацию. В крема, сыворотки, лосьоны и кондиционеры также включают вспомогательные вещества, улучшающие структуру и текстуру продукта, облегчающие его нанесение и хранение. Все ингредиенты проходят проверку на безопасность и экологичность, что гарантирует их безвредность и соответствие современным стандартам.

В таблице перечислены основные компоненты, добавляемые в крема с пептидами, с указанием их действия.

Компоненты	Действие
Пальмитоил трипептид-38	Пептид-матрикин, сохраняющий структуру кожи.
Пальмитоил тетрапептид-7	Ингредиент, связывающий клетки.
Пальмитоил трипептид-1	Сигнальный пептид, увеличивающий выработку коллагена.
Трипептид меди-1	Медный пептид. Усиливает процессы регенерации, снабжает клетки-фибробласты медью для выработки коллагена. Обладает успокаивающим и антиоксидантным действием.
SH-олигопепиды, SH-полипептиды	Пептиды растения Nicotiana benthamiana, работающие как факторы роста. Ускоряют обновление клеток.
Гидроксиметоксифенил деканон	Антиоксидант с противовоспалительным действием.
Токоферол	Антиоксидант.
Ацетил глюкозамин	Осветлитель.
Гидролизованная гиалуроновая кислота, полиглутаминовая кислота, экстракт растения Cyrtopodium Cardiochilum	Увлажнители.
Глицерин, пропандиол, бутиленгликоль, пентиленгликоль каприлилгликоль,	Увлажняющие и смягчающие компоненты.
Глюконат натрия	Увлажнитель, антиоксидант.
Дипентаэритритил гексакаприлат/гексакапрат	Смягчают, регулируют вязкость продукта, работают, как эмульгаторы.
Коко-каприлат/капрат, каприловый/каприновый триглицерид, гидрогенизированное растительное масло, масло prunus amygdalus dulcis (сладкого миндаля), лецитин	Смягчающие компоненты.
Сополимер гидроксиэтилакрилата/акрилоилдиметилтаурата натрия, Карбомер	Контролируют вязкость продукта.
Цетеарил Оливат, Сорбитан Оливат, Сорбитан изостеарат, Полисорбат 60, Полисорбат 20	Эмульгаторы, стабилизаторы.
Феноксиэтанол, Этилгексилглицерин	Консерванты.
1,2-Гександиол	Растворитель.
Лактат натрия	Увлажнитель, стабилизирующий кислотность.

В состав такой косметики могут входить и другие компоненты: аминокислоты, легкие органические кислоты, витамины, минералы, микроэлементы, аллантоин, сквален. Технологии создания пептидной косметики с ингибиторами непрерывно совершенствуются, поэтому возможно появление новых средств с разнообразными активными веществами.

Пептиды-ингибиторы открывают новые горизонты в косметологии и космецевтике. Эти вещества сохраняют белки, гиалуроновую кислоту, увлажняют, уменьшают воспалительные процессы. Проводимые научные исследования открывают новые возможности и преимущества этой, пока еще слабо изученной, пептидной группы. Поэтому спрос на косметические продукты с ингибирующими ингредиентами будет расти.

Косметика с пептидами сои, риса и шелка отлично сочетается с другими уходовыми средствами, например, нашими сыворотками для ухода за кожей. Получить информацию о них можно на сайте.