БАД
БАД. Автор фото GitaKulinicaф

Многие замечают, что жители Южной Кореи, Китая и Японии выглядят моложе своих европейских сверстников, могут похвастаться хорошим здоровьем и активным долголетием. Этому способствует рацион, богатый овощами, рыбой, зеленью, и регулярные занятия спортом, помогающие поддерживать физическую форму. Азиаты уделяют особое внимание уходу за кожей и мероприятиям, направленным на снижение стресса, таким как традиционные чаепития и релаксационные практики.

Один из факторов, способствующих сохранению молодости – популярность биологически активных добавок (БАДов). В Японии их употребляет 90% населения, в Южной Корее — 78,6%, в Китае — 67%. Это одни из самых высоких показателей в мире. Для сравнения, в России такие препараты используют только 15% населения. Какие БАДы нужно пить, чтобы повторить «азиатское чудо»?

Как часто жители юго-восточной Азии употребляют пищевые добавки

Исследователи из Китая, Южной Кореи, Японии опросили население разных возрастов, насколько часто они принимают биологически активные добавки и почему они это делают. В ходе вопросов выяснилось, что более половины опрошенных пьют БАДы постоянно или курсами. Некоторые используют сразу несколько биодобавок или принимают комплексные препараты. БАДы употребляют даже дети и подростки. 

Среди причин, побуждающих азиатов прибегать к приему БАДов, были названы желание красиво выглядеть, иметь хорошую фигуру, быть бодрым, здоровым, лучше работать и дольше жить. Препараты пьют для улучшения иммунитета, пищеварения, борьбы с усталостью, профилактики разных болезней. Какие препараты популярны в этом регионе и как они помогают сохранить молодость и здоровье.

Красный женьшень

В Юго-Восточной Азии популярен красный женьшень – растение, обладающее адаптогенными свойствами. Повышает устойчивость к стрессу, придает бодрость и энергию, улучшает когнитивные функции: память, внимание, сообразительность, способность усваивать новый материал. Красный женьшень употребляют в капсулах или в виде жидкого экстракта, добавляемого в чаи и тоники. Чудо-корень культивируют и в российском Приморском крае, поэтому экстракты и биодобавки на основе его основе доступны россиянам.

Зеленый чай

Растение, традиционно произрастающее в Юго-Восточной Азии, употребляют не только в виде напитка. Из него делают маски, крема, включают в состав продуктов по уходу за волосами. Зеленый чай содержит кверцетин – мощный антиоксидант, который гасит свободные радикалы, вызывающие старение кожи. Его молекула содержит бензодигидропирановое кольцо и ОН-группы, способные подавить активность радикальных соединений, закисляющих организм.

Употребление зеленого чая оказывает разностороннее положительное воздействие:

  • улучшает здоровье сердца и сосудов, предотвращает инфаркты и инсульты;
  • снижает риск простудных заболеваний, борется с микробами и вирусами;
  • стимулирует функции головного мозга;
  • уменьшает риск развития опухолей;
  • положительно влияет на состояние внутренних органов.

Употребление зеленого чая помогает похудеть. Содержащиеся в нем соединения работают как аналоги глюкагоноподобного пептида-1 (GLP-1), вызывающего чувство сытости и снижающего уровень сахара. Поэтому некоторые сравнивают растение с «Оземпиком» и другими препаратами похожего действия. Вероятно, именно любовью к зеленому чаю китайцы, японцы и корейцы обязаны своей стройностью.

Жирные кислоты Омега-3

Эти вещества, содержащиеся в жирной рыбе, такой как лосось и макрель, необходимы для здоровья сердца и головного мозга. Жители этого азиатского региона любят рыбные блюда и принимают биодобавки с омега-3, получаемой из рыбьего жира и водорослей. Такие препараты поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы, уменьшают воспаление и снижают уровень «плохого» холестерина.

Скваленовые продукты

Сквален — полиненасыщенный углеводород, содержащийся в рыбьем жире и некоторых растительных маслах: оливковом, пальмовом, хлопковом, амарантовом. Обладает комплексным воздействием на организм, но сильнее всего действует на кожу:

  • Гасит возрастные процессы: активно борется со свободными радикалами, поддерживает эластичность, повышает устойчивость к ультрафиолету, предотвращает фотостарение, разглаживает морщины.
  • Смягчает кожу, удерживает влагу внутри кожных структур, уничтожает микробы, вызывающие гнойные процессы. Помогает восстановиться после аппаратных косметологических процедур.
  • Глубоко очищает – стимулирует выведение шлаков и токсинов, препятствует их накоплению. Тонизирует кожу, поддерживает ее молодость.

Благодаря многообещающим результатам недавних исследований, сквален считается одним из самых перспективных биологически активных веществ. Его включают в состав уходовых средств и в нашей стране, например, такой компонент содержится в креме Лифтинити (Liftiniti), обладающем омолаживающим, смягчающим и увлажняющим эффектом.

Витаминные биодобавки

Опросы показали, что в странах Юго-Восточной Азии популярны витаминные добавки, содержащие следующие компоненты:

  • Витамин D. Хотя в этом регионе много солнечного света, жители большинство времени проводят на работе и могут ощутить полезное действие витамина. Им не хватает солнца, превращающего под действием белка 7-DHC витамин D в активную форму – холекальциферол, необходимый для здоровья костей, сильного иммунитета и поддержки настроения. Добавки с витамином D особенно популярны в зимнее время.
  • Витамин С. Известен антиоксидантными свойствами и способностью укреплять иммунную систему. Жители Юго-Восточной Азии включают в свой рацион продукты, богатые витамином С: цитрусовые, ягоды, зеленые овощи и принимают БАДы с этим компонентом в сезон простуды и гриппа, для укрепления иммунной функции и улучшения общего состояния здоровья.
  • Витамины группы В. В биодобавки входит множество биологически активных веществ этой группы, положительно влияющих на здоровье клеток, рост красных кровяных телец, уровень энергии, зрение, функцию мозга, пищеварение, аппетит. Группа В нужна для работы нервной системы, выработки гормонов и холестерина, здоровья сердца, сосудов и мышц. 

Существует мнение, что азиатки обязаны красотой и молодостью новому витамину b14 или PQQ, содержавшемуся в большом количестве в соевых продуктах: мисо-супе и тофу, популярных в этом регионе. 

PQQ усиливает действие фермента лактатдегидрогеназы, участвующего в углеводном обмене, обновляет клеточные структуры – митохондрии, а жир при его применении сгорает даже в покое. 

В состав добавок входит B3 – никотинамид рибозид, превращающийся в организме в супермощный антиоксидант NAD+. Это вещество омолаживает кожу изнутри, защищает ее от нежелательного воздействия ультрафиолетовых лучей, усиливает выработку кожных белков и гиалуроновой кислоты – естественного увлажнителя.

Пребиотики

Пребиотические вещества, создающие питательную среду для развития полезных микроорганизмов в кишечнике, очень популярны в Юго-Восточной Азии. Ферментированные продукты – кимчи, йогурт и другие традиционные блюда содержат такие соединения, но, чтобы полностью обеспечить организм пробиотиками, жители Японии, Южной Кореи и Китая применяют пробиотические добавки, поддерживающие здоровье пищеварительной системы.

Микрофлора, состояние которой улучшается в присутствии пребиотиков, повышает иммунитет, усиливает переработку и всасывание полезных веществ, активнее участвует в биохимических процессах. Например, доказано, что превращение эллаготанинов – природных соединений, содержащихся в красных овощах и фруктах, в полезное вещество уролитин А, происходит только при достаточном уровне полезных микроорганизмов.

Уролитин А, образующийся при помощи бактерий, помогает укрепить мышцы и омолодить кожу.

Глюкозамин

Это натуральное химическое соединение уменьшает боль в суставах при артрите. Добавки с глюкозамином особенно популярны в Японии из-за растущей численности стареющего населения, предрасположенного к развитию суставных патологий. Кроме глюкозамина, в состав биодобавок включают кальций, хондроитин и экстракт японской горькой тыквы. Это вещество также принимают вместе с соматотропином для устранения бессонницы. 

Глюкозамин в нашей стране тоже достаточно популярен, и многие его пьют для улучшения здоровья суставов. Но гораздо эффективнее работает комплексная биологически активная добавка «Longevity plus complex». В ней нет глюкозамина, зато есть комбинация из нескольких эффективных компонентов, улучшающих здоровье суставов и всего опорно-двигательного аппарата. Поэтому россияне при желании могут выглядеть не хуже азиатов и иметь такие же здоровые суставы, как японские ныряльщицы, погружающиеся в воду в возрасте старше 80 лет.

Куркума

Приправа, содержащая куркумин, известна своими противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Кроме Юго-Восточной Азии, ее используют при приготовлении пищи в Пакистане, Индии, государствах Средней Азии. Недорогая специя доступна и в России, она есть у многих на кухне. Ароматная пряность уменьшает воспалительные процессы в кишечнике, снижает количество плохого холестерина, тормозит развитие болезни Альцгеймера, атеросклероза и остеоартрита.

Пептиды коллагена

Эти биодобавки содержат гидролизат коллагена – легко усваиваемую форму самых распространенных белков нашего организма, на которые приходится около 30% общего белкового объема. С 20 лет концентрация коллагена снижается примерно на 1% в год, поэтому его рекомендуется принимать в виде БАДов.

Биодобавки с коллагеном положительно влияют на организм:

  • Улучшают состояние кожи: создают лифтинг-эффект, защищают от ультрафиолета, предотвращают появление морщин.
  • Усиливают рост волос, делают их гуще, укрепляют ногти, уменьшают их ломкость. Регулярный прием добавок с коллагеном поможет иметь красивую прическу и маникюр любой длины.
  • Способствуют здоровью суставов. Коллагеновые пептиды защищают суставной хрящ, поддерживают здоровье сухожилий, связок и общее состояние тканей. Снижают риск развития остеоартрита и других дегенеративных заболеваний опорно-двигательного аппарата.
  • Укрепляют мышцы и кости. Прием коллагеновых пептидов помогает предотвратить остеопороз — состояние, сопровождающееся вымыванием микроэлементов из костей и увеличивающее риск переломов.
  • Положительно влияют на когнитивные функции, улучшают сон. Научные исследования показали, что глицин – аминокислота, входящая в состав коллагеновых пептидов, способствует засыпанию и делает сон более спокойным.
  • Укрепляют соединительную ткань, входящую в состав сухожилий и связок. Прием биодобавки снижает риск опущения органов, предотвращает дисфункцию тазовых органов, дискинезию желчевыводящих путей, улучшает работу кишечника.

В России тоже можно купить пептидные добавки, в том числе комбинированные, которые при регулярном приеме будут работать не хуже азиатских.

Биодобавки для похудения

К сожалению, эпидемия ожирения постепенно захватывает и Азию, но там жители активно борются с лишним весом с помощью физических нагрузок, лекарств и биодобавок. Многие делают инъекции «Оземпика» и других агонистов глюкагоноподобного пептида-1. Популярны и травяные биодобавки, усиливающие сжигание жира, причем многие компоненты составов для похудения считаются секретными и не разглашаются.

Россияне тоже могут сбросить вес с помощью биодобавок — альфа-липоевой кислоты и кверцетина, считающихся «друзьями худеющих». Эти средства помогут улучшить состояние сосудов, нормализовать уровень сахара, действуют как антиоксиданты, устраняя свободные радикалы, вызывающие старение.

В азиатских красоте и здоровье нет никакой магии. Это сплав правильного образа жизни, сбалансированного питания и современной науки. Такое чудо может повторить каждый, кто откажется от углеводной пищи, перестанет переедать, будет больше двигаться, находиться на свежем воздухе и начнет принимать биодобавки.

Препараты можно пить курсами или приобрести комплексные средства, содержащие сразу несколько полезных компонентов.